第742章 盛家小院12 (第1/2页)

    “盛老师麻烦多提一会儿，尽量避免有血残留，不然鸡肉会有腥味。”

    嚯，这都知道。

    烫毛的热水也有讲究，4、50c的水温刚好，超过60c的水温，鸡皮就会被烫熟，扯毛容易扯破鸡皮。

    水温太低，羽毛根部的毛囊没软化，拔毛又会很费劲。

    总之，是个细致的体力活了。

    等观众们看到这边场景时，鸡毛已经被扯了一半，

    哦，盛书尧动的手！

    开膛破肚也是他干的！

    “事到如今，要不这鸡就交给小贺做？我看小贺也是个会做饭的吧？”

    盛书尧说道。

    “行。”

    贺遇臣应下来，本来也是这么打算的。

    舒毓卿撅撅嘴没说话。

    取鸡血的时候，她有些刺挠，揽着宋今宜退出去，这才刚刚进来，就听见盛书尧使唤自己儿子呢。

    “这个鸡要怎么处理？切块还是整鸡？”

    “切块。”

    已经下午四点多了，整鸡要炖更久，切块更快。

    盛书尧处理鸡，贺遇臣也没闲着。

    掏出李爷爷给的天麻、龙百合。

    两样食材都是干的，天麻得泡半个小时，龙百合提前泡个十分钟左右。

    “盛老师，天麻和龙百合都是李爷爷送的，剩下的你们留着，下次还能用。”

    贺遇臣干着活，嘴上解释道。

    “天麻和龙百合可是好东西，挺贵的！改天我们拎两箱牛奶给李爷爷送去。璇儿、妹妹记得啊。”

    两人答应下。

    “想想住乡下挺好的，大多数人都很质朴友善。”

    舒毓卿说道。

    “是啊……”盛书尧剁着鸡，发出‘哐哐’的声音。“哎呀，来半天了，都忘了正事儿。咱舒老师的新剧要上了是吧？”

    舒毓卿遥遥抛了个白眼。

    “琅琊、琅琊！9月8日……”

    “有我、有胡戈……当然还有贺遇臣，大家多多支持~”

    她半认真半放松地打着广告。

    “说起来这是小贺第一部剧吧？我真认认真真看了一遍，演得挺好。”

    “是吧~”

    说起这个，舒毓卿就来劲了。

    盛书尧这人，你让他点评戏剧，他真能给你说出个一二三来。

    和舒毓卿聊得你来我往。

    当事人之一贺遇臣在窗外清洗着天麻。

    【笑死，代入臣哥，有种过年见亲戚被家长夸的尴尬。】

    【盛老师夸人言之有物，很有说服力诶，越来越觉得臣哥厉害，打算再去刷一遍琅琊！】

    【该说不说，虽然臣哥伤了，算下来也干了不少活……感觉没怎么歇着。】

    【臣哥你在干什么！你不是来休养度假的吗！！快停下！】

    节目都录完播上了，贺遇臣自然是没听见的。

    从四点多忙忙碌碌到晚上快七点钟。

    主厨盛书尧、贺遇臣，添乱组舒毓卿、盛娅璇。

    “最后一道菜！小贺炖的天麻百合老母鸡汤，齐活。”

    土灶、土鸡，山泉水，纯原生态。

    老远闻着味道就是鲜。

    累了一天的众人围坐在凉棚下，终于能歇会儿了。

    “诶~饭前先喝碗汤，又是天麻又是百合又是老母鸡的，大补！咱中医说天麻‘平肝息风、缓解疲劳’，百合‘润肺清心、解腻润燥’，一听就适合我们。”

    “我看你

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