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第642章 今年大丰收 (第1/2页)
李时俭去到田里查看稻谷的情况,稻谷长得很好,稻穗很大,颗粒很多,拿在手上沉甸甸的。 过来陪同的里正十分高兴,说这是他长这么大以来,见过稻谷长势最好的一年。 原本以为那一场大暴雨,稻谷会有所减产,谁知道稻谷这么争气,长势能这么好。 还是官府给的稻种好呀,听说是之前洒过药水的,而且朝廷还给他们治病虫的药。 今年的稻苗植株要壮些,稻谷也多些大一点,总之,今年是个丰收年。 李时俭去附近的几个村子也看了,情况都是差不多的,稻谷生长得很好,今年是个丰收年。 挖渠已经暂停下来了,大家都要回家抢秋收。 稻谷长得这样好,若是遇上下雨,成熟的稻谷只怕会烂在地里,发霉发芽,大半年的辛苦可就白费了。 邵城全县上下都忙碌起来,全都在抢秋收。 个个家里都是齐上阵,鸡刚叫第一遍就起床,随便吃点东西就上地里去收稻谷。 一筐一筐的稻谷被运送回来,晒在自家的晒坝上。 家里的小孩守着晾晒的稻谷,隔三差五用木耙来翻动稻谷,方便稻谷晒得更均匀些。 老天喜欢跟他们开玩笑,天气偶尔会阴沉下来,还会落下几滴雨,这时候就是家里孩子最忙的时候,赶紧把家里的稻谷收起来。 可当他们刚把稻谷收好,天气又放晴了。 反反复复,净折腾人。 今年不少人买番椒赚了钱,也愿意花钱了。 秋收可是个累人的活儿,要是不吃好点,身体根本扛不住。 有屠夫拉着肉下乡来卖,不少妇人拿着钱过来买肉。 虽然往年屠户也会下乡来,但是肉没有今年这么好卖,今年大家似乎格外舍得花钱。 刚好他多拿了些猪肉过来,要不都不够卖呢。 赵福山带着家里人一块儿收割稻谷,快要午时了,就让自己媳妇儿去做饭。 周氏回家的时候,买了两斤的肉。 他们卖了三回的番椒,挣了差不多十两银子,花起钱来不心疼。 回到家把黄豆跟肉一块儿炖了,不用什么大料,加上几块姜片,一点米酒去腥味,还有他们这边炖肉喜欢放的土茯苓。 用柴火慢慢炖,把猪肉炖得软烂,黄豆也炖得绵软,汤汁非常浓郁。 家里的孩子闻见肉香味,一个个馋得都要流口水。 好不容易等到肉炖好了,周氏先把肉装一部分出来,这才将剩余的装进大海碗里,端出去给大伙儿吃。 孩子们吃得很高兴,一点不怕烫,夹起肉就呼哧呼哧吃了起来。 周氏给婆婆打了两勺肉汤,泡着饭让她吃,还给她夹了几块肉,黄豆也打了满满一勺。 黄豆炖得软烂,轻轻一抿就化了,根本不用嚼。 等吃过了饭,惦记着田里干活的人肚子饿了,她戴上草帽,叮嘱孩子看着弟弟妹妹,就赶紧背着背篓,把饭菜送到地里去。 在地里干活的赵福山他们,见到她过来了,就知道有好东西吃了。 打开盖子,闻到肉香味,本来疲累的大家,被馋得直流口水。 干活虽然累,但是有好吃的,感觉生活还是有盼头的。 村子里像他们这样的人家不少,大家今年赚了点钱,秋收吃上了肉。 嘴里吃着香喷喷的肉,眼里看着沉甸甸的稻穗,心里怀揣着希望。 里正的活儿比较多,除了要及时收粮食,他忙着称重
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